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Como Plantar Pimenta: Passo a Passo para Cultivar Pimentas em Casa

Quer começar a plantar uma pequena hortinha em casa? Então você pode começar com um tempero indispensável para a cozinha: a pimenta. E, acredite, todo mundo pode aprender como plantar pimenta, é só seguir as recomendações certas.

Ah, também vale lembrar que existem vários tipos de pimenta, como pimenta de cheiro, malagueta, biquinho e dedo de moça. Hoje, vamos te ensinar como plantar semente de pimenta de variados tipos para você escolher a que mais gosta de ter nos vasos de casa. Confira e cultive uma linda horta em casa

Como plantar pimenta em casa
1. Como plantar pimenta em casa – Via: Pimenta

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Como plantar pimenta: Dicas importantes 

Antes de começar o passo a passo de como plantar semente de pimenta, confira nossas dicas imperdíveis sobre o melhor local para plantá-las, irrigação e muito mais. Veja! 

Plante em ambientes quentes 

As pimenteiras amam o calor! Elas germinam e crescem rápido em temperaturas entre 16C e 35C. Por isso, sempre siga o passo a passo de como plantar pé de pimenta durante o verão, que ela pode crescer mais saudável. Evite como plantar pé de pimenta no inverno, elas não sobrevivem a geadas e frio intenso. 

Quanto mais sol, melhor! 

Por gostar do calor, a pimenta precisa receber sol durante o dia. Por conta disso, caso você queira seguir o passo a passo de como plantar semente de pimenta em vasos de plantas dentro de casa, então o posicione próximo a janelas para a pimenta ficar quentinha e iluminada durante todo o dia. 

Mantenha o solo úmido

O sol e o calor podem secar a terra onde está plantada a pimenta com mais facilidade, então mantenha o solo úmido no dia a dia, mas sem encharcar a terra – isso pode apodrecer as raízes.  Use o pulverizador para ajudar.

Solo 

O solo de como plantar pé de pimenta deve ser fértil, drenado, com PH neutro e rico em matéria orgânica. 

Faça poda uma vez ao ano

Assim como qualquer outra planta, é preciso podar, desta forma a planta ganha força e continua crescendo e frutificando. Faça uma vez ao ano com ajuda de uma tesoura de poda. Porém, se perceber que precisa de mais podas ao longo do ano, faça mais vezes. 

Quando colher a pimenta? 

Você poderá colher a pimenta de 80 a 150 dias após a semeadura, mas isso vai depender de como estiver a pimenta. Aproveite todas as ferramentas de jardinagem para te ajudar nessa missão. 

Siga as dicas de como plantar pimenta para ter um resultado maravilhoso
2. Siga as dicas de como plantar pimenta para ter um resultado maravilhoso – Via: Pinterest

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Como plantar pimenta do reino 

A pimenta do reino, também conhecida como pimenta preta, é nativa da índia e pode atingir 4 metros de altura. Muitos consideram a pimenta do reino uma iguaria indispensável para realizar receitas variadas.

Faça o tempero de pimenta do reino depois de como plantar pimenta
3. Faça o tempero de pimenta do reino depois de como plantar pimenta – via: Pinterest

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Embora muitos comprem o tempero pronto, é possível seguir um passo a passo simples de como plantar pimenta do reino em casa. Confira abaixo:

  1. Coloque as sementes de pimenta do reino de molho na água morna 24 horas antes de iniciar o cultivo;
  2. Depois, encha o vaso com terra e coloque as sementes em 1cm de profundidade. Coloque-as separadas por espaços de 8cm;
  3. Regue após o plantio e deixe por 30 dias num ambiente úmido e quente, antes de posicionar ao ar livre;
  4. Mantenha o solo úmido, mas sem encharcar;
  5. Assim que a pimenta passar da tonalidade vermelha para verde, ela estará pronta para colher! Mas tenha cuidado, retire uma pimenta por vez, para não prejudicar as que ainda estão verdes;
  6. Coloque as pimentas numa superfície plana, como travessas, para receberem luz direta por cerca de 7 dias, até a pele encolher, ficar preta e ganhar textura dura e seca;
  7.  Depois, você poderá moer a pimenta com a ajuda do moedor de pimenta para usar como tempero nas receitas culinárias e guardar em potinhos fechados;

Viu como é fácil saber como plantar pimenta do reino?

Como plantar pimenta malagueta

Quer uma pimenta forte para temperar suas comidas? Então siga o passo a passo de como plantar pimenta malagueta! Para quem ainda não conhece, a pimenta malagueta é rica em vitaminas A, E e C, e possui infinitos benefícios à saúde. É muito comum no México e na Tailândia. 

Aprenda como plantar pimenta malagueta para fazer receitas deliciosas
4. Aprenda como plantar pimenta malagueta para fazer receitas deliciosas – Via: Sitio da Mata

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Confira como plantar pimenta malagueta para fazer pratos bem temperados e deliciosos! 

  1. Coloque as sementes e cubra com terra;
  2. Mantenha o solo úmido, mas lembrando de nunca encharcar;
  3. A germinação ocorrerá em até 15 dias. Caso você tenha plantado numa sementeira, espere a muda atingir 10 cm para plantar no local definitivo, como no jardim vertical ou um vaso grande na janela; 
  4. Separe as mudas com espaço de 20 a 60 cm entre cada, assim elas crescem saudáveis.

Como plantar pimenta dedo de moça 

Outro tipo de pimenta muito utilizado na gastronomia é a pimenta dedo de moça. Ela pode ter 8 a 10 cm de comprimento e é especialmente usada em molhos e temperos. Assim como outras que citamos aqui, como plantar pimenta dedo de moça não tem segredo, é só seguir as dicas que citamos logo no início. 

Use a receita de como plantar pimenta para fazer molhos deliciosos
5. Use a receita de como plantar pimenta para fazer molhos deliciosos – Via: Pinterest

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Confira o passo a passo abaixo sobre como plantar pimenta dedo de moça:

  1. Plante a semente da pimenta dedo de moça em solo fértil, leve e bem drenado;
  2. A germinação ocorrerá em 15 a 20 dias;
  3. Quando as mudinhas apresentarem de 4 a 6 folhas, plante-as no local definitivo;
  4. Mantenha o solo úmido e em ambientes quentes, assim a pimenta cresce saudável. 
  5. Caso ache melhor, compre cachepos e floreiras auto irrigáveis. Ajudam muito!

Como plantar pimenta de cheiro

Também conhecida como pimenta biquinho, a pimenta de cheiro é adocicada e faz parte do grupo de pimentas aromáticas usadas na gastronomia. Ela é saborosa e não arde. 

Depois de seguir o passo a passo de como plantar pimenta de cheiro, saiba que a pimenteira pode atingir entre 60 cm a 1 metro de altura e os frutos chegam até 3 cm de comprimento por cerca de 2,5 cm de diâmetro. Embora seja pequena, faz toda diferença na comida. 

Como plantar pimenta biquinho
6. Como plantar pimenta biquinho – Via: Pinterest

Confira como plantar pimenta de cheiro para ter a pimenta biquinho em casa. 

  1. Prepare a terra com ajuda de luvas;
  2. Coloque 3 a 4 sementes numa covinha rasa;
  3. Cubra com terra;
  4. Tire as mudas menores, deixe apenas a mais forte;
  5. Deixe em lugares ensolarados e iluminados, com o solo úmido. 
  6. Em 1 a 2 semanas, a pimenta começará a germinar;
  7. Continue com os cuidados básicos e em 80 dias você terá a pimenta! 

Lembrando que você pode seguir o passo a passo de como plantar pimenta biquinho direto no vaso que a planta vai ficar ou plantar primeiro a semente numa sementeira e, quando a planta chegar a 8 cm, transferir para um local definitivo. 

Como fazer pimenta biquinho em conserva

Você seguiu as dicas de como plantar pimenta biquinho e chegou o momento de colher a pimenta? Uma ideia que ajuda a manter a pimenta biquinho saborosa e pronta para comer no dia a dia é fazer uma conserva. 

Use como plantar pimenta para fazer deliciosas pimenta em conserva
7. Use como plantar pimenta para fazer deliciosas pimenta em conserva – Via: Pinterest

Para isso, você vai precisar de: 

  • 1 Pote de vidro esterilizado; 
  • 200g de pimenta biquinho;
  • ¼ de xícara de açúcar;
  • ¼ xícara de chá de água;
  • 1 dente de alho cortado ao meio;
  • 1 folha de louro;
  • 1 pimenta preta;
  • Ramos de tomilho ou orégano;
  • Sal a gosto;
  • Vinagre;

Assim que você tirar as pimentas da pimenteira de como plantar pimenta biquinho, é preciso limpá-las. Coloque-as numa vasilha e despeje água quente nelas. Deixe por um tempo e depois passe para a água gelada. Assim que terminar esse processo, comece o passo a passo abaixo: 

  1. Coloque as pimentas no pote de vidro com as ervas;
  2. Coloque o açúcar, a água, o alho, a folha de louro e a pimenta preta numa panelas e leve ao fogão com fogo baixo até dissolver o açúcar;
  3. Despeje o líquido quente e as especiarias sobre as pimentas;
  4. Adicione sal e complete com vinagre;
  5. Feche o vidro e deixe-o de ponta cabeça por 15 min;
  6. Deixe a conserva na geladeira por 7 dias;
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[…] Fonte: vivadecora Author: Bruna Tosi […]

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