Ter um local para receber amigos e família de forma confortável tem se tornado prioridade para muitas pessoas na hora de procurar ou planejar uma casa. O espaço gourmet é exatamente isso e se tornou parte quase obrigatória dos novos lançamentos imobiliários.
Seja um apartamento ou uma casa, o espaço gourmet é, com certeza, um diferencial que valoriza o imóvel. Porém, para conseguir essa valorização é essencial que o seu espaço gourmet seja realmente funcional e, para isso, saber escolher os produtos certos que farão parte do cômodo é essencial!
Por isso, confira esse post recheado de dicas para você ter o seu espaço gourmet dos sonhos e receber visitas com muito mais conforto e funcionalidade.
Dicas de produtos para o seu espaço gourmet
O espaço gourmet é um espaço feito para receber visitas e fazer confraternizações, por isso, é comum que na varanda gourmet apareçam alguns itens como churrasqueira, forno de pizza, fogão ou cooktop. Isso vai depender, claro, do tamanho do seu espaço e de como você deseja utilizar esse espaço gourmet.
Entretanto, tão importantes – ou talvez até mais – é o fato do espaço gourmet ser bem equipado. Contar com uma boa torneira, cubas, tanque e filtro é essencial para tornar o seu espaço gourmet funcional e completo. E é sobre isso que vamos falar aqui!.
Espaço gourmet pequeno
A maioria dos espaços gourmet internos são, também, pequenos. Normalmente feito em varandas, o espaço gourmet propicia usar o próprio apartamento para festas ao invés de usar áreas comuns do prédio.
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Porém, por ser pequeno, o espaço gourmet também pode apresentar algumas limitações e, por isso, é tão importante pensar na otimização do espaço para deixá-lo mais bonito e funcional. Para esse objetivo, você tem um grande aliado nos produtos multifuncionais, como os misturadores de cozinha.
Esses tipos de equipamentos são ótimos por permitirem o controle da temperatura da água e alguns modelos vêm também com filtro ou ainda com a possibilidade de soltar a ducha da estrutura para limpar os arredores da pia, por exemplo.
Espaço gourmet externo
Em uma área gourmet externa feita em casa ou mesmo no terraço de um prédio, há a possibilidade de ter, além de uma pia espaçosa para preparo de alimentos e limpeza, também um tanque exclusivo para essa área.
É comum a presença de tanques na área externa das casas, mas eles são usados normalmente para lavar roupas e limpezas mais pesadas. O ideal seria que, no caso do espaço gourmet externo, os objetos maiores ou que exigissem uma limpeza diferenciada fosse higienizados em um tanque ou cuba multiuso exclusiva.
Decoração de espaço gourmet
Podemos definir o espaço gourmet como um local onde além de cozinhar, também podemos receber e interagir com pessoas, por isso, é tão importante planejar com cuidado a decoração desse ambiente, afinal, seja ele pequeno ou grande, é indispensável que o espaço gourmet seja funcional e prático.
Por isso, para elaborar a decoração do espaço gourmet primeiramente é necessário pensar em qual estilo mais agrada o dono daquele espaço, afinal, é comum que o espaço gourmet tenha um estilo mais rústico podendo ser decorado com artesanatos utilizando técnicas de faça você mesmo ou um papel de parede de imita madeira ou parede de tijolinho à vista, por exemplo.
Porém isso não é uma regra, sendo possível sim investir em uma decoração moderna, retrô ou clássico para o seu espaço gourmet. E sabendo o estilo de decoração que se deseja para esse ambiente, fica mais fácil escolher os móveis, revestimentos e também detalhes decorativos e itens como eletrodomésticos.
Para um espaço gourmet externo é interessante investir em churrasqueiras de alvenaria ou mesmo em um forno à lenha, afinal, é importante saber aproveitar esse espaço aberto que você tem em casa.
Já para quem tem um espaço goumet, porém interno, é interessante investir em modelos de churrasqueiras elétricas e se possível integrar esse espaço à cozinha completa, fazendo com que o seu ambiente fique maior e ganhe mais espaço para circulação.
Vantagens e desvantagens do espaço gourmet
Como tudo nessa vida o espaço gourmet também possui vantagens e desvantagens, por isso, antes de investir em um ambiente assim em sua casa, é importante saber quais são esses postos favoráveis e desfavoráveis e resolver se realmente um espaço gourmet é o que você vem buscando para o seu lar.
A maior vantagem do espaço gourmet em casa é ter um espaço adequado para receber visitas durante almoços, jantares e confraternizações, por isso, se você gosta de fazer festas em casa, com certeza o espaço gourmet vai te ajudar muito.
Falando das desvantagens é que o espaço gourmet precisa estar sempre muito bem organizado e necessita ser bem equipado, porém, sem acúmulo de louças e utensílios de cozinha, resumindo, é trabalho redobrado, afinal, esse ambiente é projetado para receber visitas e por conta disso, organização é algo primordial.
Como montar um espaço gourmet
Para montar um espaço gourmet primeiramente você precisa definir o local onde ele vai ficar e também quais são as suas necessidades para esse espaço, afinal, se você costuma dar grandes festas, um espaço gourmet pequeno e simples pode não satisfazer todas as suas necessidades, já se você faz jantares e almoços menores um espaço aconchegante e pequeno pode ser perfeito para o seu espaço gourmet.
Também é necessário avaliar se o seu espaço gourmet ficará em uma área externa ou interna. Se for um espaço gourmet externo primeiramente você precisa pensar em ter um espaço coberto, afinal, em dicas de chuva será necessário, além disso, também é importante analisar se o seu espaço gourmet externo vai ficar muito longe da principal cozinha modulada da casa, assim você consegue escolher os utensílios que necessitam nesse espaço.
Já para o espaço gourmet em área interna é interessante integrar esse ambiente à cozinha compacta, conseguindo otimizar o máximo o espaço. Outra dica para espaço gourmet interno é escolher móveis estofados e investir em uma TV instalada nessa área da casa.
Falando um pouco dos eletrodoméstico, é importante não deixar a geladeira do seu espaço gourmet muito próximo à churrasqueira e se possível também invista em um forno instalado na área gourmet.
Falando dos revestimentos, é sempre mais interessante investir em pisos, cerâmicas e azulejos que sejam fáceis de limpar, afinal, nesse ambiente você vai mexer bastante com água e alimento, e com revestimentos adequados, limpar tudo depois da festa será muito mais fácil.
Por fim, temos algumas dicas gerais. Não importa como é o seu espaço gourmet, se é um espaço gourmet com churrasqueira ou sem, espaçoso ou pequeno, na hora de escolher seus equipamentos, móveis e utensílios procure itens de qualidade e que sigam o mesmo estilo de decoração.
No caso de torneiras, misturadores e afins, prefira os de inox em decorações mais modernas. E, caso o seu espaço gourmet seja mais rústico, o cobre ou mesmo o preto podem ser boas opções.
Mesmo que você tenha um espaço gourmet amplo, pense sempre na funcionalidade dos equipamentos e na melhor aproveitamento do espaço. Com essas dicas, você com certeza terá um espaço gourmet perfeito para receber bem suas visitas!