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Qual a Melhor Churrasqueira Para Apartamento? Dicas e Modelos

Se você é apaixonado pelo bom e velho churrasco e mora em um condomínio residencial, certamente já pensou em ter uma churrasqueira para apartamento. Afinal, não tem nada mais prazeroso do que reunir familiares e amigos em um cantinho especial e dedicado para este tipo de recepção, não é mesmo?

Pensando nisso, se você também está a procura do modelo ideal de churrasqueira para apartamento, veio ao lugar certo. Confira agora dicas e opções de churrasqueira para apartamento que podem fazer parte da decoração do seu ambiente. Se inspire em diversos projetos!

Invista em uma decoração industrial na área da churrasqueira para apartamento
1. Invista em uma decoração industrial na área da churrasqueira para apartamento. Fonte: Larissa Catossi

O que precisa para construir uma churrasqueira para apartamento?

Com o passar dos anos, inúmeros profissionais de arquitetura e engenharia passaram a incorporar dentro dos seus projetos a presença de uma churrasqueira para apartamento. Contudo, para tornar seu espaço incrível, funcional e seguro algumas dicas devem ser levadas em conta antes de integrar esse item ao seu ambiente.

Dicas para construir uma churrasqueira para apartamento

  • Regras do condomínio: antes de instalar uma churrasqueira para apartamento procure conversar com o síndico do condomínio e releia o regulamento interno, para assim evitar possíveis transtornos com a vizinhança;
  • Local: observe com atenção o espaço onde será instalada sua churrasqueira para apartamento. Em se tratando de sacadas e varandas praticamente todos os modelos se adaptam muito bem, contudo se a ideia é incluir uma churrasqueira em espaço interno, alguns fatores devem ser levados em consideração;
  • Modelo de churrasqueira: há uma infinidade de modelos de churrasqueira para apartamento no mercado, por esse motivo é importante alinhar além da estética, as prioridades que seu ambiente e sua família buscam;
  • Tamanho: analise o tamanho da churrasqueira para apartamento e avalie qual o modelo irá aproveitar melhor o espaço do seu ambiente;
  • Orçamento: avalie qual o modelo de churrasqueira para apartamento se encaixa com o seu orçamento.
As luminárias pretas decoram a área da churrasqueira para apartamento
2. As luminárias pretas decoram a área da churrasqueira para apartamento. Projeto por Sandra Pompermayer

Pode ter churrasqueira a gás em apartamento?

Para responder essa questão é importante que você esteja atento quanto a legislação do seu município. A instrução técnica 28/2018 – Manipulação, armazenamento, comercialização e utilização de gás liquefeito de petróleo (GLP), do Corpo de Bombeiros, proíbe o uso de botijão de gás (P13) em apartamentos. Logo, seu apartamento deve ser adaptado para a utilização de gás natural, de forma que a churrasqueira à gás seja instalada de maneira segura.

A churrasqueira para apartamento a gás se destaca na varanda. Fonte: Casa Allegro
3. A churrasqueira para apartamento a gás se destaca na varanda. Fonte: Casa Allegro

Qual o melhor tipo de churrasqueira para apartamento?

No mercado é possível encontrar diferentes modelos de churrasqueira para apartamento. Por essa razão, é importante avaliar com cuidado todas as características, bem como, as vantagens e desvantagens de cada uma, para que a escolha seja feita de forma correta. Logo, para te auxiliar nesse momento de compra separamos abaixo as principais opções de churrasqueira para apartamento disponíveis em lojas e departamentos.

Churrasqueira a carvão para apartamento

A churrasqueira a carvão para apartamento é o modelo ideal para aqueles que não dispensam a boa e velha preparação tradicional do churrasco que resulta em um gostinho defumado na carne. No entanto, dentre as opções do mercado esse é o modelo que mais gera fumaça, por isso para que sua utilização seja feita da maneira correta é preciso instalar dutos para que ocorra a exaustão dessa fumaça.

Varanda gourmet com churrasqueira a carvão para apartamento
4. Varanda gourmet com churrasqueira a carvão para apartamento. Projeto por GF Projetos

Churrasqueira a gás para apartamento

No mercado, alguns modelos de churrasqueira a gás para apartamento se assemelham a pequenos fogões ou assadeiras giratórias. Lembrando que sua estrutura deve ser alimentada por gás natural encanado. Além de não gerar fuligem, a churrasqueira a gás para apartamento faz um pouco mais de fumaça do que a churrasqueira elétrica, sendo considerada uma ótima opção para ambientes internos.

Churrasqueira a gás para apartamento apoiada na bancada. Fonte: Casa e Festa
5. Churrasqueira a gás para apartamento apoiada na bancada. Fonte: Casa e Festa

Churrasqueira elétrica para apartamento

Se você está em busca de uma churrasqueira compacta deve apostar na compra de uma churrasqueira elétrica para apartamento. Além de versátil, esse tipo de churrasqueira é ecologicamente correta, já que não precisa de carvão para assar a carne.

Vale destacar, que existem diferentes opções de churrasqueira elétrica para apartamento, os modelos de embutir, por exemplo, podem ser fixados em móveis da cozinha ou varanda. Alguns modelos inclusive apresentam a versão giratória que possibilita a rotação dos espetos, assando a carne por igual.

A churrasqueira elétrica pode ficar em um nicho de aço inox na varanda gourmet
6. A churrasqueira elétrica pode ficar em um nicho de aço inox na varanda gourmet. Projeto por Cilene Monteiro Lupi

Churrasqueira a bafo para apartamento

Tipicamente usada em filmes americanos, a churrasqueira para apartamento a bafo pode funcionar por meio de carvão ou ser acionada por sistema elétrico. Por sua vez, a instalação dessa churrasqueira pode ser feita tanto em áreas internas como externas do apartamento, já que a tampa que vai em sua estrutura abafa a fumaça, garantindo o tradicional sabor defumado da carne.

Invista em uma churrasqueira a bafo para apartamento. Fonte: Loja Mor
7. Invista em uma churrasqueira a bafo para apartamento. Fonte: Loja Mor

Churrasqueira ecológica para apartamento

Diferente dos modelos mencionados acima, na churrasqueira ecológica para apartamento o carvão é colocado nas laterais da peça, de modo a envolver a grelha e os espetos. Assim, o consumo do carvão acaba sendo menor, pois além de conservar o calor, o direciona diretamente para o churrasco e não para o cômodo. Vale ainda comentar, que abaixo da grelha e dos espetos há uma bandeja responsável por coletar a gordura do churrasco.

Aproveite o cantinho da sua varanda para instalar uma churrasqueira ecológica para apartamento. Fonte: Tarjab
8. Aproveite o cantinho da sua varanda para instalar uma churrasqueira ecológica para apartamento. Fonte: Tarjab

O que avaliar na hora de comprar uma churrasqueira para varanda de apartamento?

Caso o seu apartamento tenha uma sacada considere-se um felizardo, pois você já dispõe de um espaço perfeito para transformá-lo em uma varanda gourmet e assim incluir uma churrasqueira para apartamento.

Nesse ambiente, vale incluir qualquer modelo de churrasqueira, mas no caso das versões de alvenaria que se utilizam do carvão, o ideal é que a churrasqueira já venha instalada desde a planta, evitando assim transtornos futuros na obra. Afinal, para o correto funcionamento dessa churrasqueira é preciso a instalação de dutos para a exaustão da fumaça. Dessa forma, como dica vale substituir sua churrasqueira de alvenaria a carvão por um modelo de churrasqueira a bafo.

Modelo de churrasqueira para varanda de apartamento ampla
9. Modelo de churrasqueira para varanda de apartamento ampla. Fonte: Casa e Jardim

Agora, caso você queira descartar de vez os modelos de churrasqueira a carvão de alvenaria, você pode optar tanto pelas versões de churrasqueira elétrica como pelos modelos de churrasqueira para apartamento à gás. 

A churrasqueira elétrica é compacta, ou seja, se trata de uma churrasqueira portátil para apartamento, tornando-se perfeita para quem dispõe de pouco espaço na varanda. Já a churrasqueira para apartamento à gás permite ter maior controle sobre o processo de assamento da carne, uma vez que você consegue regular o calor.

Como escolher a melhor churrasqueira para apartamento fechado?

Para aqueles que não contam com a presença de uma varanda ou sacada o ideal é incluir um projeto com churrasqueira para apartamento fechado. Por essa razão, recomenda-se investir em um modelo que gere menos fumaça durante o processo de assamento da carne.

A churrasqueira elétrica é ideal para apartamento fechado
10. A churrasqueira elétrica é ideal para apartamento fechado. Projeto por Andrea Petini

Entre as várias opções existentes no mercado, considera-se como a melhor churrasqueira para apartamento fechado a churrasqueira elétrica, tanto na versão compacta como embutida. Em muitos projetos a churrasqueira elétrica é normalmente embutida na bancada próxima a área do fogão. Aqui, carnes e legumes podem ser grelhados de forma rápida e simples.

Modelo de churrasqueira portátil para apartamento fechado. Fonte: Zoom
11. Modelo de churrasqueira portátil para apartamento fechado. Fonte: Zoom

Como fazer um churrasco no apartamento?

Depois de escolher o modelo perfeito de churrasqueira para apartamento, chega o momento de planejar esse delicioso churrasco na companhia dos amigos e familiares. Confira dicas de como planejar um churrasco no apartamento:

  • Informe-se sobre as regras do seu condomínio, evitando assim possíveis atritos entre o síndico e os vizinhos;
  • Faça uma lista com todos os acessórios indispensáveis para a churrasqueira para apartamento: espetos de churrasco, garfos, faca de corte, tábua para cortar alimentos, pratos e copos para servir, etc;
  • Calcule a quantidade de carne (incluindo picanha, linguiças, asinhas de frango…) com base no número de convidados confirmados. Profissionais experts da área recomendam pelo menos 400 g de carne  para os adultos e 200 g para as crianças. Lembrando que você pode dosar com outros pratos como queijo coalho, pão de alho e legumes assados.
Varanda gourmet com churrasqueira revestida de Tij
12. Varanda gourmet com churrasqueira para apartamento revestida de Tij. Projeto por Marília Veiga

Assista o vídeo abaixo para mais dicas de como escolher churrasqueira para apartamento

Confira mais alguns modelos de churrasqueira para apartamento

Varanda gourmet com churrasqueira a gás para apartamento
13. Varanda gourmet com churrasqueira para apartamento à gás. Projeto por Susana Requião
A persiana traz privacidade para a área da churrasqueira para apartamento
14. A persiana traz privacidade para a área da churrasqueira para varanda de apartamento. Projeto por Spaze Arquitetura e Interiores
Aproveite para montar uma linda área gourmet com churrasqueira
15. Aproveite para montar uma linda área gourmet com churrasqueira. Projeto por Betânia Pacheco
Varanda com decoração simples e clean
16. Varanda com decoração simples e clean. Projeto por Daniela Berardinelli
Pintura de cimento queimado e piso de madeira
17. Pintura de cimento queimado e piso de madeira. Projeto por Degradê Decoração
Parede de tijolinho e cadeiras de madeira
18. Parede de tijolinho e cadeiras de madeira. Projeto por Juliana Pippi
Os armários guardam os utensílios da churrasqueira para apartamento
19. Os armários guardam os utensílios da churrasqueira para apartamento. Fonte: Casa e Jardim
Papéis de parede estampado podem trazem charme para a área da churrasqueira
20. Papéis de parede estampado podem trazem charme para a área da churrasqueira. Fonte: Cavalcante Ferraz
O revestimento que envolve a churrasqueira para apartamento é de encher os olhos
21. O revestimento que envolve a churrasqueira para apartamento é de encher os olhos. Projeto por Korman Arquitetos
A churrasqueira para apartamento foi embutida no móvel planejado
22. A churrasqueira para apartamento foi embutida no móvel planejado. Projeto por Iara Kilaris
O revestimento dessa churrasqueira a carvão para apartamento chama a atenção pela elegância
23. O revestimento dessa churrasqueira para apartamento à carvão chama a atenção pela elegância. Fonte: Mariane Baptista Marilda Baptista
O nicho sob medida abriga a churrasqueira para apartamento
24. O nicho sob medida abriga a churrasqueira para apartamento. Projeto de Lilian Barbieri
Churrasqueira revestida com cimento queimado
25. Churrasqueira revestida com cimento queimado. Projeto por Bianchi & Lima Arquitetura
Modelo de churrasqueira ecológica para apartamento
26. Modelo de churrasqueira ecológica para apartamento. Fonte: Mercado Livre
Varanda aconchegante com churrasqueira para apartamento
27. Varanda aconchegante com churrasqueira para apartamento. Projeto por Madi Arquitetura e Design
Instale azulejo decorativo ao redor da sua churrasqueira para apartamento
28. Instale azulejo decorativo ao redor da sua churrasqueira para apartamento. Projeto por Idealizzare Arquitetos -Consultoria em projetos
Forno a lenha, bancada de madeira e luminária
29. Forno a lenha, bancada de madeira e luminária. Projeto por Sandra Sanches
Churrasqueira elétrica para apartamento revestida em tom neutro
30. Churrasqueira elétrica para apartamento revestida em tom neutro. Fonte: GF Projetos
Churrasqueira para apartamento discreta
31. Churrasqueira para apartamento discreta. Projeto por FCstudio
Churrasqueira para apartamento com revestimento e mesa de madeira
32. Churrasqueira para apartamento com revestimento e mesa de madeira. Projeto por Mauren Buest
Invista em uma churrasqueira para apartamento. Fonte: Doob Arquitetura
33. Invista em uma churrasqueira para apartamento. Fonte: Doob Arquitetura
Churrasqueira elétrica e forno a lenha
34. Churrasqueira elétrica e forno a lenha. Projeto por Monise Rosa
Varanda gourmet com churrasqueira para apartamento
35. Varanda gourmet com churrasqueira para apartamento. Projeto por Juliana Pippi
A churrasqueira portátil para apartamento é ideal para espaços pequenos. Fonte: Homepedia
36. A churrasqueira portátil para apartamento é ideal para espaços pequenos. Fonte: Homepedia
As plantas podem decorar a área da churrasqueira a gás para apartamento
37. As plantas podem decorar a área da churrasqueira a gás para apartamento. Fonte: Casa e Jardim
Churrasqueira a carvão para apartamento com revestimento diferenciado
38. Churrasqueira para apartamento à carvão com revestimento diferenciado. Fonte: Archtrends Portobello
Cadeiras metálicas vermelhas e mesa de madeira
39. Cadeiras metálicas vermelhas e mesa de madeira. Projeto por Eliane Mesquita
Banquetas acrílicas pretas e móveis de madeira
40. Banquetas acrílicas pretas e móveis de madeira. Projeto por Renata Cáfaro
As churrasqueiras elétricas embutidas ficam ótimas combinadas com revestimentos diferentes
41. As churrasqueiras elétricas embutidas ficam ótimas combinadas com revestimentos diferentes. Projeto por Eduarda Correa
Bancada de granito preto e cadeiras estofadas complementam a decoração da varanda
42. Bancada de granito preto e cadeiras estofadas complementam a decoração da varanda. Projeto por Degradê Decoração
Ambiente aconchegante com churrasqueira
43. Ambiente aconchegante com churrasqueira. Projeto por Joanna Marino
A churrasqueira para apartamento pode ser envolvida por uma parede de tijolinhos aparentes
44. A churrasqueira para apartamento pode ser envolvida por uma parede de tijolinhos aparentes. Fonte: Missura Arquitetura
A churrasqueira para apartamento foi feita sob medida para o espaço
45. A churrasqueira para apartamento foi feita sob medida para o espaço. Projeto por Idealizzare Arquitetos
A churrasqueira para apartamento a bafo valoriza a área da varanda
46. A churrasqueira para apartamento a bafo valoriza a área da varanda. Fonte: Elettromec
A churrasqueira para apartamento a bafo pode ser instalada de diversas formas no espaço
47. A churrasqueira para apartamento a bafo pode ser instalada de diversas formas no espaço. Fonte: Duda Senna
A churrasqueira elétrica é ideal para ambientes internos, pois produz pouca fumaça
48. A churrasqueira para apartamento elétrica é ideal para ambientes internos, pois produz pouca fumaça. Projeto de Iara Kilaris

Nathalia Inson

Nathalia Baldini Inson é formada em engenharia ambiental e redatora do Viva Decora. Apaixonada por livros, música e plantas, descobriu no meio digital uma forma de impactar mais pessoas por meio dos seus posts sobre decoração, arquitetura, culinária, artesanato, jardinagem e reciclagem.

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